Cuisiniste professionnel à Tarbes, Lourdes et dans les Hautes-Pyrénées

EVI PRO, cuisiniste professionnel, dépanne, entretient, conçoit et installe les cuisines des restaurants, hôtels et collectivités des Hautes-Pyrénées, à Tarbes, Lourdes, Bagnères-de-Bigorre et Cauterets. Dépannage sous 48 h, sous 4 h pour nos clients sous contrat, astreinte 7j/7, trois techniciens habitant dans le département et pièces détachées en stock à notre agence de Lons. Devis sous 48 h après visite ou réception de vos plans. Un seul numéro pour tout le département : 05 59 32 05 18.

Ce que nous faisons pour vous

SAV et dépannage de cuisine professionnelle à Tarbes, Lourdes et Bagnères-de-Bigorre, en premier lieu. Une astreinte 7j/7, des techniciens qui interviennent sur les marques courantes, qu’il s’agisse de cuisson, de froid ou de laverie. Cela vaut aussi pour le matériel acheté chez un autre fournisseur. Les pièces détachées courantes sont en stock à Lons. Un contrat d’entretien préventif peut ensuite prendre le relais. Le fonctionnement complet est décrit sur notre page SAV.

Étude et conception : notre bureau d’étude vient relever votre local et trace une implantation qui respecte la marche en avant. Vous recevez les plans 2D et 3D, ainsi que les pièces attendues par la commission de sécurité et lors des contrôles d’hygiène (voir notre page grande cuisine).

Installation et mise en route : nous posons et raccordons la ligne de cuisson, la production de froid et les chambres froides en panneaux. Viennent ensuite la laverie, la ventilation et son extraction, ainsi que l’inox fabriqué sur mesure. Nous assurons pour finir la mise en service et la formation de votre brigade.

Fournitures pour la salle et l’office : vaisselle et arts de la table, petit matériel de cuisine et mobilier, commandés par l’intermédiaire du réseau GAFIC dont EVI PRO est membre. Notre espace d’exposition de Lons permet de comparer les gammes avant de commander.

Nos chantiers à Tarbes, Lourdes et en Bigorre

Les établissements des Hautes-Pyrénées que nous suivons déjà sont cités ci-dessous.

À Lourdes, une cuisine ne peut pas s’arrêter entre deux services en pleine saison. Nous y suivons l’équipement de cuisine de deux hôtels, l’Hôtel Padoue et l’Helgon Hôtel, ainsi que celui d’O Fil des Cèdres.

À Tarbes, le Cercle mixte de gendarmerie, la Polyclinique de l’Ormeau et le collège Victor Hugo figurent parmi les établissements dont nous suivons le parc.

À Cauterets, nous avons en charge le parc de l’hôtel Le Bois Joli.

Un self de collège, un office d’hôtel et une cuisine de restaurant n’ont ni les mêmes contraintes ni les mêmes horaires, et nous ne leur proposons pas la même chose. Pour un restaurant ou un hôtel, le détail de notre offre est sur la page restauration commerciale. Pour une cantine, un EHPAD ou une cuisine centrale, c’est la page cuisine collective.

Comment nous intervenons dans les Hautes-Pyrénées

Pour les Hautes-Pyrénées, les interventions partent de notre agence de Lons, près de Pau, et trois de nos techniciens habitent dans le département. Ce qui compte pour vous, c’est l’organisation. Elle tient en quatre points.

  • Un seul numéro, le 05 59 32 05 18, et des bureaux ouverts de 8 h à 17 h en continu du lundi au vendredi, sans fermeture à midi.
  • Une astreinte qui répond le samedi et le dimanche comme un mardi, pour le froid comme pour la cuisson ou la laverie.
  • Trois techniciens qui habitent dans le département, et un stock de pièces courantes à Lons : le technicien est près de vous, la pièce suit.
  • Une seule entreprise, du relevé à la réparation : bureau d’étude, installateurs et techniciens SAV appartiennent à la même société.

Qu’il s’agisse d’une panne de laverie un week-end de pèlerinage ou d’une ouverture de restaurant à préparer, ce sont ces quatre points qui comptent. Sur la Côte basque, c’est l’agence de Bidart qui joue ce rôle ; adresses et horaires des deux sites sont sur la page Nos agences.

Zones d’intervention

Nous intervenons dans les Hautes-Pyrénées à Tarbes, Lourdes, Bagnères-de-Bigorre, Ibos, Orleix, Campan, Cauterets, La Barthe-de-Neste, Lanne, Ouzous et Saint-Pé-de-Bigorre. Vous êtes en Béarn ? C’est la page Pau qui vous concerne. Sur le littoral, l’agence de Bidart prend le relais. Votre commune n’est pas dans cette liste ? Appelez-nous, nous vous dirons si nous pouvons intervenir.

Questions fréquentes

Cuisiniste professionnel à Tarbes sans agence sur place : comment intervenez-vous ?

Nous n’avons pas d’agence dans les Hautes-Pyrénées et nous ne prétendons pas le contraire : nos bureaux et notre stock de pièces détachées sont à Lons, 3 avenue Ampère, 64140 Lons, mais trois de nos techniciens habitent dans les Hautes-Pyrénées. Notre bureau d’étude, lui, se déplace jusqu’à vous. Les établissements cités plus haut, à Tarbes, Lourdes et Cauterets, font partie du parc que nous suivons dans le département.

Dépannage de cuisine professionnelle à Tarbes ou Lourdes un samedi : que se passe-t-il ?

Vous appelez le 05 59 32 05 18. L’astreinte fonctionne sept jours sur sept, week-end compris, et organise l’intervention d’un de nos trois techniciens habitant dans le département. Les pièces détachées courantes sont prises dans notre stock de Lons. Pour les pannes les plus fréquentes, cela évite d’attendre une commande chez le fabricant. Tout dépannage est traité sous 48 heures ; pour nos clients sous contrat d’entretien, un dépannage urgent est assuré sous 4 heures.

Équipez-vous les cuisines de collèges, de lycées et d’EHPAD dans les Hautes-Pyrénées ?

Oui. Lycées, collèges, écoles, EHPAD, hôpitaux et cuisines centrales font partie de notre clientèle : étude, installation, contrats d’entretien et dépannage. Le détail est sur notre page cuisine collective.

Équipement de cuisine d’hôtel à Lourdes : intervenez-vous entre deux saisons ?

Oui. Le bureau d’étude se déplace pour le relevé de votre cuisine, puis vous remet les plans 2D et 3D. L’installation de la cuisson, du froid et de la laverie, la mise en service et la formation de l’équipe sont planifiées avec vous. Vous recevez votre devis dans les 48 h qui suivent notre passage ou l’envoi de vos plans.

Dépannez-vous et entretenez-vous un matériel que nous n’avons pas acheté chez vous ?

Oui. Un four, une chambre froide ou un lave-vaisselle posé par un autre installateur se dépanne de la même façon : nos techniciens interviennent sur les marques courantes. Une fois l’appareil remis en état, un contrat d’entretien préventif peut le couvrir au même titre que le reste de votre cuisine.

Un restaurant, un hôtel ou une cantine à équiper dans les Hautes-Pyrénées ?

Appelez le 05 59 32 05 18 du lundi au vendredi, de 8 h à 17 h : un interlocuteur vous répond. Pour une panne, le fonctionnement du SAV est décrit sur notre page dédiée. Vous préférez écrire ? Le formulaire de contact nous permet de préparer la visite ; le devis suit sous 48 h après la visite ou la réception de vos plans.

Défiler vers le haut