Petit matériel hôtelier
Les grands établissements se distinguent par les petits détails
L’allié discret de vos performances
Parce qu’en service, chaque geste compte, chaque outil doit être à la hauteur.
C’est pourquoi nous proposons une large sélection de matériels pensés pour faciliter le quotidien de vos équipes, en cuisine comme en salle.
Chaque recommandation tient compte de vos volumes, de votre type de cuisine et de vos contraintes de lavage, pour répondre précisément à vos besoins.
Les indispensables du quotidien
Préparer, stocker, organiser, enchaîner les productions.
Nous proposons une sélection affinée de produits essentiels, pensés pour répondre
aux besoins quotidiens des professionnels et résister à un usage intensif.
Préparation & production
Matériel prêt à brancher : robots multifonctions, mixeurs, blixers, coupe-légumes, batteurs-mélangeurs, cutters, trancheurs…
Batterie de cuisine : poêles anti-adhésives, sauteuses, casseroles, faitouts… en inox, acier,
cuivre ou fonte
Coutellerie et ustensiles : couteaux de cuisine, planches à découper, éplucheurs, passoires, spatules, fouets, louches de service, moules, douilles…
Stockage & conservation
Bacs alimentaires : bac gastronomes GN inox, bacs polypropylène, bacs à ingrédients,
étiquetage
Casiers à vaisselle : casiers à verres, à couverts, à assiettes…
Service et distribution
Buffet chaud et froid : chafing dish, percolateur, distributeurs de boisson, présentoirs,
corbeilles, plateaux
Chariots de service : échelles de débarrassage, chariots de distribution, de maintien à température, chauffe-assiettes…
Parlez-nous de votre projet
Vous ouvrez un établissement ou vous souhaitez renouveler votre petit matériel ?
Nous vous aidons à choisir les outils adaptés à votre activité.